全国大会に向けて

今井まさよし

2012年07月31日 17:26

全国和牛能力共進会へ向けて行われた
下呂市決起大会に参加してきました。

色つやが良い牛を見事なまでに調教して全国へ!




色つや、姿勢、歩き方など多くの規定を1日1時間以上かけて調教を毎日行っているそうです。


牛は背中のラインがまっすぐに伸びているのが良い牛とされています。

手前の牛は今年1才の牛です。後方に見える牛は5才。


ハスラーと呼ばれるひきての中で紅一点

約500キロの牛を見事なたづなさばきで誘導していました。



約半世紀掛けて「飛騨牛」ブランドを作り上げてきた先人に感謝し、この伝統を後世に引き継がれる努力にまさに感謝、ブランドを更なる物にするためにもぜひともこの牛達が、長崎で行われる全国大会には出場して頂きたいですね。

ガンバレ下呂の飛彈牛!!!

Share to Facebook To tweet